Milyen tojást vásároljunk húsvétra? Keressünk boldog, kapirgálós csirkéket...

forrás

Igen, ez fontos kérdés, sokakat érdekel...

Fontos ismerni a jelzéseket, ami a tojáson van:

"Egy budapesti piacon 3-as kóddal ellátott tojást "tanyasi tojásként" árulnak. Szerintem ez a vásárlók megtévesztése, mivel a 3-as kód ketreces tartásra utal. Amikor ezt az eladónak szóvá tettem, dühösen elkergetett. Igazam volt?

A TudatosVásárló.hu szakértőjének válasza: 
Abban mindenképpen igaza volt, hogy a megnevezés félrevezető. Sajnos azonban Magyarországon nincs előírás arra vonatkozóan, hogy tanyasi tojásként mi árulható, több márkajelzés is megtévesztheti a fogyasztókat. Például a biotojás (Kft.), friss tojás vagy tanyasi tojás jelzés sem a tartási módra utal! A tojásokon található jelzések számai egyedül a következőket jelentik:

0 - ökológiai gazdálkodás,
1 - szabad tartás,
2 - alternatív tartás (a gyakorlatban "mélyalmos" tartással találkozhatunk),
3 - ketreces tartás."

Innen:

http://tudatosvasarlo.hu/kerdes/egy-budapesti-piacon-3-koddal-ellatott-tojast-quottanyasi-tojaskentquot-0

Ismer valaki olyan termelőt, aki szabadtartású csirkék tojásait hozná? Mozduljunk meg, keressük meg ezeket a termelőket!

Hát, tanyán, ketrecben... ne! Keressünk boldog csirkéket!

Schneider Gabi