Nyitott Kert, heti biozöldség-doboz: 06.28. csütörtök

Íme a heti zöldségdoboz tartalma. Ez a alkalommal a várható mennyiségeket is feltüntetem:

• kétféle saláta (római, jég);  1-1-db
• újhagyma;  1cs
• fűszerek;  1-2 csokor  (majoranna és/vagy bazsalikom)
• cékla; 1cs(3 közepes fej)
• zöldbab;  70-80 dkg
• borsó (ha még kitart),  kb. fél kg
• bébicukkini;  1-2 db
• sárgarépa;  1 cs
• mángold;  70-80dkg
• újburgonya;  1 kg
• karalábé vagy egyéb káposztaféle (brokkroli, fejeskáposzta)
  
• meglepetés (ajándék)

bébicukkini

A doboz ára 4000-4500 ft között várható.
Bízom benne, hogy a felsorolás ezen módja mindenki számára lehetővé teszi az átgondolt döntést. Némi bizonytalanságot szükségszerűen meghagyunk, tekintettel az időjárásra, a növények változó fejlődési ütemére és saját becslésünk viszonylagosságára.

Valaki Közületek kérdezte, hogy milyen egyéb zöldségek teremnek mostanában a kertben, ezeket most felsorolom:
zeller(gumós és szár), fokhagyma, édeskömény (keserű)salátafélék: cukorsüveg, endívia, radicule, a káposztaféléket erősen megtizedelte a tavaszi szárazság, viszonylag foghíjasak, de már érnek. Uborkát a múlt hét óta szedünk, de még nem indult be teljesen. A paradicsomok, paprikák első termései rövidesen érni fognak. Vetettünk csemegekukoricát is, még kb. két hét kell neki.

Nekünk -illetve más gazdáknak is- az utóbbi eső nagyon fontos volt. Lényegében augusztus óta hiányzik a csapadék, szomjazott a Föld. A növények láthatóan és érezhetően másképp reagálnak a természetes csapadékra.

Minden esőkívánó gondolatot szívesen fogadunk, üdvözlettel:

Marek